فوت‌کورت، رستوران تم دار

اصول طراحی فودکورت

چرا فودکورت‌ها پرطرف‌دار هستند؟   امروزه با گسترش رستوران‌ها و فست‌فود‌ها، تنوع غذا‌ها افزایش پیدا کرده است. دیگر مانند گذشته مردم صرفا ازغذا‌های سنتی استفاده نمی‌کنند. به همین دلیل فودکورت‌ها در سال‌های اخیر افزایش پیدا کرده‌اند. همین موضوع باعث شده است تا دانستن اصول طراحی فودکورت اهمیت پیدا کند. ممکن است در یک خانواده، مادر…

راه اندازی فود کورت

راه اندازی و طراحی فود کورت در مراکز خرید

امروزه با گسترش فروشگاه‌های زنجیره‌ای وفروش غذاهای آماده گرم و سرد بوسیله آن‌ها، باعث استفاده روزافزون مردم از این غذا‌هاشده است.این در حالی است که غذای با کیفیت و تازه در اختیار مشتریان قرار داده نمی‌شود. اما سوالی که مطرح است این است که چگونه می‌توان در این رقابت، با راه اندازی فود کورت مشتریان…